Skue kayu manis tanpa ugar adalah pilihan yang hebat untuk orang-orang lewat ketika anda ingin snek cepat. Saya sentiasa dalam perjalanan dan tidak mempunyai masa untuk memasak, jadi saya sentiasa mencari cookie cepat dan karbohidratresipi yang tidak akan merosakkan diet saya.

Untuk resipi ini, saya menggunakan tepung rai, telur, kayu manis, zaitun / lemon / oren dan kupas, serbuk penaik, dan stevia. Kue-kue kayu manis gula-gula ini mempunyai tekstur yang renyah dan rasa citarasa segar dari oven. Bahagian yang terbaik adalah bahawa anda boleh membuat ini merawat bila-bila masa - semua yang anda perlukan adalah pengisar dan baking pan.

Cookie Kayu Manis Percuma

Bahan-bahan:"cinnamon cookies"

  • 2 telur keseluruhan
  • 1 kuning telur
  • 150-200 gram rai atau tepung oat
  • Serbuk penaik
  • Kayu manis (2-3 sudu teh)
  • Stevia (atau pemanis tiruan)
  • Lemon / oren dan kulit jeruk
  • Kacang walnut atau kacang mentah (pilihan)
  • Sekam Psyllium (pilihan)
  • Minyak untuk salutan kuali penaik

Arah:

Dalam pengisar, campurkan dua biji telur, tepung rai, psyllium, walnut, stevia, lemon zest dan kupas, kayu manis dan serbuk penaik. Tambah air jika campuran terlalu tebal. Coat pinggan mangkuk dengan minyak zaitun.

Bentuk kue dengan membentuk kira-kira satu sudu teh adunan ke dalam bola dan perlahan-lahan meratakan ke dalam cakera. Letakkan kue dalam kuali, tambah kuning telur yang dipukul di atasnya, dan taburkan beberapa kacang.

Biarkan mereka di dalam ketuhar sehingga mereka menjadi rangup (45-50 minit). Hiaskan dengan stevia atau pemanis buatan (jika anda bukan diet, tambah gula tepung).

Gunakan kreativiti anda dan tambah bahan-bahan baru, seperti coklat gelap, tarikh, gandum, pisang, atau goji berry.   Kue kayu manis tanpa gula ini mempunyai rasa semulajadi yang manis dan rasa ilahi, jadi pastikan anda mencubanya!